День Победы.
Опубликовал admin - Май 3rd, 2012
День Победы, 1418 долгих дней и ночей ожидали его в тылу и на фронтах Великой Отечественной Второй мировой войны. Страшную цену заплатили за этот день все кто в ней участвовал, особую — наша страна, страна победитель, вплоть до 90х годов прошлого века.
Копилка летних рецептов. Путешествие по Азии: Киргизстан, продолжение
Опубликовал admin - Май 2nd, 2012
Теперь, когда мы разобрались с основой и умеем сами готовить айран, рассмотрим несколько холодных супов, которые готовят в Киргизстане с добавлением айрана.
Копилка летних рецептов. Путешествие по Азии: Киргизстан
Опубликовал admin - Май 2nd, 2012
В последние несколько лет в наших магазинах стали продавать айран и этот напиток получил широкое распространение и заслуженную популярность. Но ее не сравнить с той любовью и популярностью, которой этот напиток пользуется в Азии. Здесь его готовят практически в каждом доме. Благо это совсем не сложно. А на основе этого напитка готовят много других полезных, вкусных и легких молочных продуктов, которые освежают в летнюю жару.
Мир, труд, май.
Опубликовал admin - Апрель 26th, 2012
Мир, труд, май. Слова из нашего детства, из СССРовского прошлого, но очень точные и актуальные, по-моему, сегодня. В детстве, юности и молодости первомайские демонстрации были таким хорошим поводом, собравшись всем вместе, пройти по весенним уже умытым и «вылизанным» центральным улицам родного города.
Холодные супы
Опубликовал admin - Апрель 25th, 2012
Жарко. Дождались. В рот ничего не лезет, а иногда бы и надо. Ну как здесь не вспомнить холодные супы. Хоть в детстве, справедливости ради, замечу — терпеть не могла окрошку, которую делали исключительно с квасом. Рецептов множество на любой вкус и цвет. Я хочу поделиться своими заветными:
Субботник, воскресник … Мысли вслух.
Опубликовал admin - Апрель 25th, 2012
Счастливых весен...
Весна. Весна без конца и без края. Начинается со звонких птичьих «перепевок» и пробуждает в душе надежду на обновление, на воскрешение «подуставших» чувств. Пробуждается природа и мы, как ее неотъемлемая часть. Но эйфория длится только до тех пор, пока не опустишь «очи долу».
Блюда из вареных яиц
Опубликовал admin - Апрель 17th, 2012
Пасхальное воскресенье закончилась – остался вопрос, как повкуснее доесть остатки крашеных яиц? Хочется все-таки разнообразия. И это совсем не сложно: яйцо продукт не только легкий в приготовлении и вкусный сам по себе, но и так легко сочетается с разнообразными продуктами, что вариантов, с чем его съесть великое множество – вы легко можете нафаршировать само яйцо, можете приготовить с ним бутербродик или легкий салатик.
И вот вам несколько идей.
Осторожно! Окрашено!
Опубликовал admin - Апрель 14th, 2012
